アーカイブ: 2011年10月

2011/10/15

永続的リンク 21:07:53, カテゴリ: 全般

ミル付岩塩

ミル付岩塩の写真です。パソコンとプリンターをつなぐコードが悪く、プリンターが出来ませんでした。やっと取替えプリンターから移すことが出来るようになりました。ミルは使いやすくお魚がいっそう美味しくなると好評です。お試しください。

2011/10/06

永続的リンク 11:03:57, カテゴリ: 全般

ネットワーク通信の取材

昨日、ネットワーク通信の取材で雨の中、高速道路で秩父の手前まで行き、素敵な女性に出会いました。女性が経営している「古代豚工房」は、「安心・安全」にこだわり、原料の古代豚の生産から加工・販売まで一貫して行っています。農場で生産・製造した豚肉や加工品などの商品を、産地直送で消費者まで届けています。
古代豚とは、昭和30年代まで日本の豚の80%を占めていた品種だったそうですが、非常に成長が遅いため、農家の利益があがらないため生産をやめた天然記念物級の貴重な豚だそうです。肉のきめが細かく、脂肪が白く甘く上品で非常に美味しいお肉だそうです。
家族経営で、会員制、ネット販売など美味しいままを消費者に届けているそうです。
研究熱心でがんばっておられる素敵な女性でした。

ポーランド岩塩販売サイト
岩塩まくらネットチラシ

紹介

女性起業ネットワークはポーランドの岩塩を直接輸入販売しています。料理に丸みが出てとても美味しくいただけます。 岩塩の種類はサルヴィタ〈岩塩坑に水を流し精製したもの)粒状、粉末状いろいろあります。 ポーランドのヴイエリチカ岩塩坑には、アレルギー、アトピーの方たちのために療養所があり症状をやわらげています。 そうした岩塩の持つ自然治癒力の効用に着目し、「岩塩枕」をつくりました。この枕は高さが低いものですから、ご自分 の枕の上に載せてご使用できます。

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